在磁場下,常規的溫度傳感器因為其由金屬材料知錯成的測溫探頭會和其導線產生感應電流,從而對溫度測量造成嚴重干擾,溫控器顯示的溫度值存在很大誤差或者沒有辦法進行穩定的溫度測量!
對于餐飲行業設備所必需的溫控器來講,控溫精準且不易受到干擾是非常重要的,為什么這么說呢?給大家打個比方,比如說你要煎牛排,需要煎7分熟,對于溫度條件來講,需要在300℃的條件下煎2 分鐘,但是如果你用的設備控溫不夠精準,溫度過高達到500℃,你煎的時間也是兩分鐘,但牛排肯定不是你要的7分熟,可能是10 分熟或者是有點老了!
如果你是一家5星級酒店的老板,你的客人要求7分熟的牛排,你卻端出全熟還有點焦的牛排,這個時候客人還能有好心情在你這里消費嗎?答案是肯定不會的!
因此,對于餐飲行業來講,使用的設備對于做出來的食物的口感來說是是非重要的!
蘇州三泰測控有限公司就是致力于研究抗干擾能力強的溫度控制器的先行者,優質溫控器生產廠家,13年來,一直致力于提供餐飲設備控制器的研究,其生產制造出的烤爐溫控器,控溫精準,質量穩定,采用的關鍵元器件均是來自美國德國等元器件研究領先的國家,更加耐用!同時溫控器的智能人性化設計,操作簡單。專門烹飪烤爐的標配,共享智能食品烘烤,保證烘烤溫度正好,色香味全。
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